{"id":1241,"date":"2023-05-17T13:23:03","date_gmt":"2023-05-17T13:23:03","guid":{"rendered":"https:\/\/de.areas.com\/?p=1241"},"modified":"2023-05-17T13:41:25","modified_gmt":"2023-05-17T13:41:25","slug":"eataly-meets-elbflorenz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/de.areas.com\/de\/pressemitteilungen\/eataly-meets-elbflorenz\/","title":{"rendered":"Eataly meets Elbflorenz"},"content":{"rendered":"<p><strong>Areas setzt neue gastronomische Akzente am Metropolbahnhof Dresden<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Areas \u00fcbernimmt die Fl\u00e4che der Markthalle am Dresdner Hauptbahnhof.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Insgesamt drei Konzepte und 200 Sitzpl\u00e4tze sollen den Bereich zum kulinarischen Herzst\u00fcck des Hauptbahnhofs machen.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Geplant sind eine Filiale des internationalen italienischen Lebensmitteleinzelhandelsunternehmen Eataly mit Kaffee- und Pizzalounge, ein Burger King sowie ein neues deutsches Gastrokonzept.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Areas ist erster Franchise-Partner von Eataly in Deutschland.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Er\u00f6ffnung ist f\u00fcr Beginn 2024 geplant.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>K\u00f6ln, 05.04.2023. <\/strong>Areas, internationaler Experte f\u00fcr Verkehrs- und Reisegastronomie, geht mit einem neuen Standort am Hauptbahnhof Dresden an den Start. Die Markthalle wird zum kulinarischen Knotenpunkt, an dem Reisende mit schnellen Snacks, Kaffeespezialit\u00e4ten sowie regionalen und internationalen Speisen versorgt werden. Der Vertrag mit der Deutschen Bahn ist bereits unterzeichnet, schon Beginn 2024 soll die gro\u00dfe Er\u00f6ffnung sein.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Areas entwickelt ein auf den Standort zugeschnittenes gastronomisches Konzept mit hoher Attraktivit\u00e4t f\u00fcr die verschiedenen G\u00e4stegruppen.<\/p>\n<p>\u201e<em>Areas freut sich sehr \u00fcber die neugewonnene Zusammenarbeit mit DB. Vor allem mit der Er\u00f6ffnung des Eataly Konzepts in der geschichtstr\u00e4chtigen Markthalle des Dresdner Hauptbahnhofs setzen wir einen Meilenstein und hoffen, G\u00e4ste mit authentischer italienischer K\u00fcche zu begeistern. Zudem bieten wir mit einem deutschen Eigenkonzept und der Fortf\u00fchrung des Burger Kings auf neuer Fl\u00e4che f\u00fcr jeden Anlass kulinarische Alternativen<\/em><em>\u201c<\/em>, bringt Areas-CEO Anne-Pierre de Cosnac das Projekt auf den Punkt.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Drei Konzepte sollen keine W\u00fcnsche offen lassen. Das erste Konzept verspricht italienisches Flair \u2013 und ist eine Premiere: Areas wird der erste Franchise-Partner f\u00fcr Eataly in Deutschland sein. In Dresden gibt Eataly, inklusive Kaffeelounge mit Feinb\u00e4ckerei, sein Deb\u00fct und versorgt hungrige Reisende als Mittelpunkt der ehemaligen Marktfl\u00e4che mit einer qualitativ hochwertigen gastronomischen Erfahrung basierend auf Pizza und Focaccia nach Originalrezeptur. Wer sich La dolce vita mit nach Hause nehmen m\u00f6chte, hat im Food-Court die M\u00f6glichkeit, die beste Auswahl an ber\u00fchmten Produkten aus Italien \u2013 darunter hochwertige native Oliven\u00f6le und eine Selektion exzellenter italienischer Pasta \u2013 zu kaufen.<\/p>\n<p>F\u00fcr die Fl\u00e4che gegen\u00fcber den Gleisen ist mit Burger King ein Quick Service System geplant. Eine weitere Premiere: F\u00fcr Areas ist es der erste eigene Burger King.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Auf der aktuellen Burger King-Fl\u00e4che soll dagegen ein Restaurant mit deutscher K\u00fcche etabliert werden. Das Gastrokonzept hat Areas im Hinblick auf den Standort entwickelt. Daher stehen vor allem regionale Speisen auf der Karte, die Reisenden die M\u00f6glichkeit geben, Dresden von seiner kulinarischen Seite zu erleben.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Mehr als zwei Millionen Euro sollen in den Umbau der 1.158 Quadratmeter gro\u00dfen Fl\u00e4che investiert werden. Der gesch\u00e4tzte Gesamtumsatz liegt bei 60 Millionen Euro mit einer Laufzeit der Konzession von zehn Jahren.<\/p>\n<p>\u201e<em>Mit Areas konnten wir einen neuen kompetenten Partner mit ausgewiesener Gastronomie Expertise f\u00fcr den Dresdner Metropolbahnhof und die DB gewinnen. Gemeinsam ist es gelungen, eine auf Kundenbed\u00fcrfnisse abgestimmte Fl\u00e4chenaufteilung bestehend aus Eataly, Burger King und deutscher K\u00fcche zu konzeptionieren, und so der architektonischen Einzigartigkeit dieser besonderen Fl\u00e4che gerecht zu werden<\/em>\u201c, \u00e4u\u00dfert sich Oliver Andrade Wittki (Leiter Vertrieb Commercial, Regionalbereich S\u00fcdost der DB Station&amp;Service AG) sehr zufrieden.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Neben der kulinarischen Vielfalt stehen den Reisenden insgesamt 200 Sitzpl\u00e4tze f\u00fcr eine kurze oder l\u00e4ngere Rast zur Verf\u00fcgung, und zwar mitten im Bahnhofsgel\u00e4nde direkt an den Gleisen. Wer sich etwas mehr \u00dcberblick verschaffen will, kann auf der dazugeh\u00f6rigen Empore Platz nehmen. <em>\u201eWir werden zum neuen kulinarischen Herzst\u00fcck des Dresdner Hauptbahnhofs\u201c<\/em>, freut sich Silvia Stoppa (Head of Marketing).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Die Erschlie\u00dfung weiterer Standorte an wichtigen Verkehrs- und Freizeitstandorten sowie die kontinuierliche Erweiterung des Markenportfolios von Areas sind bereits in Planung.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00dcber Areas<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Areas ist mit einem Umsatz von 1,9 Milliarden Euro einer der weltweit f\u00fchrenden Anbieter im Bereich Verkehrsgastronomie und -einzelhandel: Mit j\u00e4hrlich 350 Millionen Kunden in \u00fcber 2.000 Restaurants und Gesch\u00e4ften in 10 L\u00e4ndern ist das Unternehmen der drittgr\u00f6\u00dfte Anbieter in diesem Marktsegment.<\/p>\n<p>Als Vorzeigebeispiel f\u00fcr die Verkehrsgastronomie, das seit mehr als 50 Jahren auf Qualit\u00e4t setzt, ist Areas weltweit an wichtigen Verkehrsknotenpunkten (Flugh\u00e4fen, Bahnh\u00f6fen, Autobahnen) sowie in Freizeitregionen pr\u00e4sent. Mit seiner langen Geschichte und einer l\u00f6sungsorientierten Unternehmenskultur verf\u00fcgt Areas heute \u00fcber ein hohes Verst\u00e4ndnis f\u00fcr die Bed\u00fcrfnisse von Reisenden und eine breite Palette von Catering-Konzepten. Dank seines vielf\u00e4ltigen Markenportfolios kann das Unternehmen seinen 900.000 G\u00e4sten t\u00e4glich ein ausgewogenes, gut abgestimmtes Angebot bieten.<\/p>\n<p>Areas Deutschland ist seit 2009 im Bereich der Reise-, Freizeit- und Verkehrsgastronomie in Deutschland aktiv und auf Platz 9 im nationalen Ranking in diesem Segment. Das Unternehmen mit Sitz in K\u00f6ln besch\u00e4ftigt rund 2.000 Mitarbeiter und bietet deutschlandweit ein umfassendes Angebot an kreativen und genussvollen Catering-L\u00f6sungen. In Deutschland betreibt das Unternehmen aktuell 33 Autobahnstandorte, davon 22 AXXE Rastst\u00e4tten und sechs Autobahnhotels, ebenso wie die Freizeitgastronomie der gesamten<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Center Parcs Parks in Deutschland. Dazu z\u00e4hlen die Center Parcs Parks Bispinger Heide, Hochsauerland, Bostalsee, Nordseek\u00fcste, Eifel und der neue Park Allg\u00e4u. In den Center Parcs Parks hat Areas zwei neue Gastronomie-Konzepte er\u00f6ffnet: Im Park Allg\u00e4u er\u00f6ffnete der erste deutsche Standort der irischen Premium Burger Kette Rocket\u2019s. Weiterhin befindet sich ein Restaurant des italienischen Gastronomie-Konzepts OhJulia im Center Parcs Park Nordseek\u00fcste. Zum Portfolio geh\u00f6ren au\u00dferdem je eine Kamps Filiale am Checkpoint Charlie in Berlin, Hauptbahnhof Potsdam, Flughafen Leipzig, Hauptbahnhof Leipzig und im Berliner Einkaufszentrum Alexa.<\/p>\n<div class=\"mceTemp\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Areas setzt neue gastronomische Akzente am Metropolbahnhof Dresden &nbsp; &nbsp; Areas \u00fcbernimmt die Fl\u00e4che der Markthalle am Dresdner Hauptbahnhof. Insgesamt drei Konzepte und 200 Sitzpl\u00e4tze so","protected":false},"author":46,"featured_media":1242,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[11,1],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v17.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Eataly meets Elbflorenz - Areas | Germany<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/de.areas.com\/de\/pressemitteilungen\/eataly-meets-elbflorenz\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Eataly meets Elbflorenz - Areas | Germany\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Areas setzt neue gastronomische Akzente am Metropolbahnhof Dresden &nbsp; &nbsp; Areas \u00fcbernimmt die Fl\u00e4che der Markthalle am Dresdner Hauptbahnhof. Insgesamt drei Konzepte und 200 Sitzpl\u00e4tze sollen den Bereich zum kulinarischen Herzst\u00fcck des Hauptbahnhofs machen. Geplant sind eine Filiale des internationalen italienischen Lebensmitteleinzelhandelsunternehmen Eataly mit Kaffee- und Pizzalounge, ein Burger King sowie ein neues deutsches Gastrokonzept.[...]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/de.areas.com\/de\/pressemitteilungen\/eataly-meets-elbflorenz\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Areas | Germany\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-05-17T13:23:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-05-17T13:41:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/de.areas.com\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/05\/DB_Dresden_SnapArt-5419-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1708\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"silviastoppa\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/de.areas.com\/de\/#website\",\"url\":\"https:\/\/de.areas.com\/de\/\",\"name\":\"Areas | Germany\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/de.areas.com\/de\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de-DE\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/de.areas.com\/de\/pressemitteilungen\/eataly-meets-elbflorenz\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"de-DE\",\"url\":\"https:\/\/de.areas.com\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/05\/DB_Dresden_SnapArt-5419-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/de.areas.com\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/05\/DB_Dresden_SnapArt-5419-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1708,\"caption\":\"Au\\u00dfenansichten des Hauptbahnhofes in Dresden.\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/de.areas.com\/de\/pressemitteilungen\/eataly-meets-elbflorenz\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/de.areas.com\/de\/pressemitteilungen\/eataly-meets-elbflorenz\/\",\"name\":\"Eataly meets Elbflorenz - Areas | Germany\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/de.areas.com\/de\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/de.areas.com\/de\/pressemitteilungen\/eataly-meets-elbflorenz\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2023-05-17T13:23:03+00:00\",\"dateModified\":\"2023-05-17T13:41:25+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/de.areas.com\/de\/#\/schema\/person\/46a9c1b3bf93be33d01c6fced84e864d\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/de.areas.com\/de\/pressemitteilungen\/eataly-meets-elbflorenz\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de-DE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/de.areas.com\/de\/pressemitteilungen\/eataly-meets-elbflorenz\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/de.areas.com\/de\/pressemitteilungen\/eataly-meets-elbflorenz\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/de.areas.com\/de\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Eataly meets Elbflorenz\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/de.areas.com\/de\/#\/schema\/person\/46a9c1b3bf93be33d01c6fced84e864d\",\"name\":\"silviastoppa\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/de.areas.com\/de\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"de-DE\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/47588d3886e93783466557cf52eaaaf2?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/47588d3886e93783466557cf52eaaaf2?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"silviastoppa\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Eataly meets Elbflorenz - Areas | Germany","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/de.areas.com\/de\/pressemitteilungen\/eataly-meets-elbflorenz\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Eataly meets Elbflorenz - Areas | Germany","og_description":"Areas setzt neue gastronomische Akzente am Metropolbahnhof Dresden &nbsp; &nbsp; Areas \u00fcbernimmt die Fl\u00e4che der Markthalle am Dresdner Hauptbahnhof. Insgesamt drei Konzepte und 200 Sitzpl\u00e4tze sollen den Bereich zum kulinarischen Herzst\u00fcck des Hauptbahnhofs machen. Geplant sind eine Filiale des internationalen italienischen Lebensmitteleinzelhandelsunternehmen Eataly mit Kaffee- und Pizzalounge, ein Burger King sowie ein neues deutsches Gastrokonzept.[...]","og_url":"https:\/\/de.areas.com\/de\/pressemitteilungen\/eataly-meets-elbflorenz\/","og_site_name":"Areas | Germany","article_published_time":"2023-05-17T13:23:03+00:00","article_modified_time":"2023-05-17T13:41:25+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1708,"url":"https:\/\/de.areas.com\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/05\/DB_Dresden_SnapArt-5419-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"silviastoppa","Est. reading time":"5 Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/de.areas.com\/de\/#website","url":"https:\/\/de.areas.com\/de\/","name":"Areas | Germany","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/de.areas.com\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"de-DE"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/de.areas.com\/de\/pressemitteilungen\/eataly-meets-elbflorenz\/#primaryimage","inLanguage":"de-DE","url":"https:\/\/de.areas.com\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/05\/DB_Dresden_SnapArt-5419-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/de.areas.com\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/05\/DB_Dresden_SnapArt-5419-scaled.jpg","width":2560,"height":1708,"caption":"Au\u00dfenansichten des Hauptbahnhofes in Dresden."},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/de.areas.com\/de\/pressemitteilungen\/eataly-meets-elbflorenz\/#webpage","url":"https:\/\/de.areas.com\/de\/pressemitteilungen\/eataly-meets-elbflorenz\/","name":"Eataly meets Elbflorenz - Areas | Germany","isPartOf":{"@id":"https:\/\/de.areas.com\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/de.areas.com\/de\/pressemitteilungen\/eataly-meets-elbflorenz\/#primaryimage"},"datePublished":"2023-05-17T13:23:03+00:00","dateModified":"2023-05-17T13:41:25+00:00","author":{"@id":"https:\/\/de.areas.com\/de\/#\/schema\/person\/46a9c1b3bf93be33d01c6fced84e864d"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/de.areas.com\/de\/pressemitteilungen\/eataly-meets-elbflorenz\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de-DE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/de.areas.com\/de\/pressemitteilungen\/eataly-meets-elbflorenz\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/de.areas.com\/de\/pressemitteilungen\/eataly-meets-elbflorenz\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/de.areas.com\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Eataly meets Elbflorenz"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/de.areas.com\/de\/#\/schema\/person\/46a9c1b3bf93be33d01c6fced84e864d","name":"silviastoppa","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/de.areas.com\/de\/#personlogo","inLanguage":"de-DE","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/47588d3886e93783466557cf52eaaaf2?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/47588d3886e93783466557cf52eaaaf2?s=96&d=mm&r=g","caption":"silviastoppa"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/de.areas.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1241"}],"collection":[{"href":"https:\/\/de.areas.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/de.areas.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/de.areas.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/46"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/de.areas.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1241"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/de.areas.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1241\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1247,"href":"https:\/\/de.areas.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1241\/revisions\/1247"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/de.areas.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1242"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/de.areas.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1241"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/de.areas.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1241"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/de.areas.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1241"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}